第596章 生意的风险

/>     “这么大的一条鱼，吃的就是排场，不好看怎么来的吧。”

    赵大海笑了笑。

    老实说，这么大的一条鱼，真不一定非常的好吃。一般家里面不会吃这么大的一条鱼，只会在请客的时候才会有这样子的事情发生。自己和丁小香拿出这么大的一条鱼给丁杰、丁伟军请客，说白了就是好面子。

    这样的话，那肯定就是怎么有排场怎么来。

    “哈！”

    “行！”

    “这样子就简单的了！”

    “我让酒楼里面的大师傅亲自动手，整条鱼的不同部位不同的吃法，来个一鱼九吃！”

    刘刚明白赵大海的意思。

    刘磊马上站起来走出办公室，直接去了后厨，这大的一条鱼不是一般的人做的来，要花不少的时间，自己得要去哪里说清楚，催促抓紧时间。

    “刘老板。”

    “过完了年，我会和石杰华石老板的海钓船跑一趟深海。”

    “时间应该在一个月左右。”

    赵大海非常清楚，刘刚这么用力的招呼丁杰和丁伟军，关键是自己能够钓到非常多鸿运酒楼需要的值钱的生猛的大鱼。

    过完年自己和石杰华跑一趟南海的事情得要确定下来，早一点告诉刘刚，这样的话在自己没有在附近的海域钓鱼的情况下，刘刚得要有准备。

    刘刚点了点头，这件事情早就已经知道。

    酒楼里面卖的这些鱼虾蟹，特别是过年的这段时间卖的鱼基本上都是赵大海前段时间人工渔礁钓回来的。

    赵大海一个月的时间不出海钓鱼对鸿运酒楼的影响非常的明显。

    “赵大海。”

    “不用我说，你都知道你钓到的那些鱼对鸿运酒楼来说非常的重要。”

    “过完年的这一趟跑深海影响不是太大，毕竟刚刚过完年，有一段时间的生意不会特别的好，或者说进入了一个淡季。”

    “对生猛的大鱼的需求不算是特别的大，可是如果你一直都在深海钓鱼的话，影响可就大了。”

    刘刚拧了下眉头。

    赵大海钓到的鱼，对鸿运酒楼实在是太重要。

    两个月没有什么太大的问题，但是如果一直不出海钓鱼只是跑南海的话，这影响可就真的是太大了。

    刘刚真的恨不得赵大海不要跑深海，只在附近的海域钓鱼，这是不可能的事情，只能够和赵大海商量一下，看看时间上怎么协调。

    刘刚最担心的就是赵大海，接下来经常跑深海，不在外海钓鱼。

    “刘老板。”

    “深海或者说南海这样子的地方肯定会跑的，但是我这一年不会跑太多次，估计这就两三次的样子，一次一个月，但都是在比较好的季节里面才会去跑一趟。”

    “外海还是我钓鱼的主要地方。”

    赵大海知道刘刚一直担心这个事情，担心自己一直跑深海，不在外海钓鱼。

    鸿运酒楼的生意这么好，一个是刘刚经营得当是一个做生意的高手，另外一个就是鸿运酒楼卖的这些鱼虾蟹一直都坚持本地货。

    不要说外地运来的鱼虾蟹了，就算是南海的鱼虾蟹都非常的少，几乎都是在这附近的这片海域包括外海钓到的鱼。

    “这点我是可以明确的答应你的。”

    “跑深海钓到的鱼，赚到的钱不一定比我在海外这些地方钓到的鱼赚的钱更多。”

    “既然这样的话，我何必那么辛苦，长年累月的赵大海上面漂泊着的呢。”

    “从目前的情况来看，接下来的三五年甚至十年年八年的时间，外海这些地方都还是能够钓到足够多的鱼，能够赚到足够多的钱的。”

    赵大海直接说清楚自己的计划。

    “刘老板。”

    “过几天的时间，赵大海和我就会去看一艘更大的快艇。”

    “等着天气合适了，季节合适了，赵大海就会跑外海钓鱼的。”

    丁小香笑了笑。

    鸿运酒楼的生意比别家的酒楼的生意更好，归根结底就是卖的这些鱼虾蟹就是附近的这片海域的鱼虾蟹，这里吃饭的人认准的就是这点口味。

    赵大海钓到的这些石斑对鸿运酒楼非常重要，没了这些石斑的话，刘刚想要从别的那些人手里面收购足够多的石量非常困难。

    赵大海是不是在附近的这片海域钓鱼，对鸿运酒楼而言真的是影响巨大。

    丁小香干脆直接给刘刚一颗定心丸。

    “哈！”

    “太好了！”

    刘刚非常高兴。

    赵大海买一艘个头更大的快艇，肯定是计划着继续在眼前的这片海域钓鱼，要不的话没必要花这个冤枉钱不是？

    “不过。”

    “赵大海。”

    “你能不能够想点办法多钓点鱼的呢？”

    “现在你钓到的鱼分成两份，一份是我的鸿运酒楼的，另外一处外一份是吴为民吴老板的。”

    “我的这一份还是有点不太够，吴老板的那一份估计一样不太够。”

    刘刚尝到了甜头。

    这段时间自己酒楼里面的生意真的是太好了！别的那些外地回来过年的人，大多数都是兜里面有钱甚至有不少钱。

    几乎超过八成的人都来自己的酒楼吃饭，看中的就是自己酒楼里面卖的这些本地的鱼虾蟹。

    赵大海过年前在人工渔礁钓了很多的鱼，分成了两份卖给了自己和吴为民，看着很多，但还是有点不太足够。

    “哈！”

    “刘老板。”

    “过年期间生意这么好的吗？”

    “过年期间的生意肯定是好的，过完了年你的酒楼卖不掉这么多的鱼的吧，这和过去这一年差不多，难道不行的吗？”

    赵大海笑了起来，这是想要自己钓更多的鱼，想要拿更多的货。

    刘刚用力点了点头。

    过年这段时间，自己的酒楼的生意非常的好，打下了足够好的口碑，过完年生意肯定是会下滑，但是，一定会比去年同期要好，而且好不少。

    刘刚告诉赵大海，回来过年的这些人中有相当多的一部分在县城或者附近的别的一些镇子，不算太远，开车不过就是半个小时或者一个小时的样子，这些有钱的人，有车的人，想要吃一顿好的，肯定会来自己的酒楼，生意肯定会比去年更好。

    “赵大海。”

    “你费点功夫琢磨琢磨，怎样才能够多钓一点鱼。”

    “不管多少我都拿下来，价格这方面肯定用不着担心一定是最好的。”

    刘刚干脆利落开口，不怕鱼多就怕鱼少。

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    (本章完)